FórmulaOcupación (%) = habitaciones vendidas ÷ habitaciones disponibles × 100
Un ejemplo
Un hotel de diez habitaciones con una en reforma durante un mes de treinta días tiene 270 noches disponibles, no 300. Si vendió 162, su ocupación fue del 60 %. Contar la habitación en obra como disponible habría dado un 54 % y una idea equivocada del mes.
Por qué no conviene perseguir el 100 %
Llenar todas las noches casi siempre significa que el precio estaba bajo: si nunca tuviste que rechazar una reserva, probablemente cobraste de menos. Mira el ingreso por habitación disponible (RevPAR), que combina ocupación y precio: su mejor punto suele quedar por debajo del lleno total.
Mírala por temporada
En un hotel de temporada, la cifra del año engaña. Un hotel de playa puede quedarse en un 30 % de media anual y aun así rondar el 45 % en la temporada alta que le deja la mayor parte del ingreso. La ocupación que se gestiona es la de cada temporada.
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